LA SALUD AL ALCANCE DEL PUEBLO
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En este libro encontrará usted recetas de alimentos naturales y nutritivos que pueden ser preparados a bajo costo. Este trabajo forma parte de una serie de Cuadernos de la Salud que recogen la experiencia de diversos lugares, tanto individual como colectiva; y están dirigidos a las comunidades rurales y urbanas, a fin de orientar a la población al uso adecuado de sus propios recursos.